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湯葉の作り方　豆富懐石猿ヶ京ホテル

猿ヶ京ホテルの卓上汲み上げ湯葉の作り方の動画を学生さんたち（高崎経済大学起業サークルその先の方々）に作っていただきました
成功例と失敗例　少しの時間（視聴時間2分弱）お付き合いください

地元群馬のお客様の談　↓
ことことじっくりと待ちゃ、うんまい湯葉が取れるよ
四隅をゆっくりはずしていけば、三めいは取れるんさ
せっかちな上州もんでも、猿ヶ京の引き上げ湯葉んときゃあじっくり待つんさ
当館名物「卓上引き揚げ湯葉」の作り方のコツを動画でどうぞ♪ 


この動画を四コマ漫画風に解説しました　↓

英語版はこちらです　↓

Please watch the video to learn how to make our specialty, “tabletop pulled yuba” ♪
Students (from “Sonosaki,” an entrepreneurial club at Takasaki City University of Economics) made a video on how to make Sarugakyo Hotel’s tabletop pumped yuba. Please take a moment (just under 2 minutes) to watch examples of success and failure.

觀看影片學習如何製作猿京酒店的特色菜“桌上炸豆皮”♪

高崎市立經濟大學創業俱樂部“Sonosaki”的學生們製作了一段視頻，展示瞭如何製作猿京酒店的桌面腐竹。 請花一點時間查看成功和失敗的範例（少於 2 分鐘）。

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2025.03.05 | お知らせ. 季節のお知らせ